Poroto Mung (500 gr) vegano sirviendo en bol chico

sirviendo en bol chico

Verde y en frío se queda verde: el refrigerador detiene la maduración

Deben sentirse firmes al tacto y tener la piel sin arrugas

Cremas de zapallo

Poroto Mung (500 gr) vegano sirviendo en bol chicoEl poroto mung 500 gr es una legumbre pequea y verde, conocida tambin como poroto chino, que se cocina bastante ms rpido que un poroto grande. Tiene cscara fina y sabor suave, as que toma sin problema los alios del guiso. En el mismo paquete tienes materia prima para cocinar y para germinar en casa. Cmo se cocina sin remojo largo Sin remojo previo queda listo en 30 a 40 minutos de hervor suave Con dos horas de remojo baja a unos 20 minutos y cuece ms